Voedselallergie: waarom ze zo gemeenschappelijk Vandaag + Wat u kunt doen

 Opgroeien, ik herinner me niet mijn vrienden en klasgenoten hebben van voedselallergie. In feite was er een kind in mijn hele lagere school met een pinda-allergie - het was zo ongewoon we wisten wie hij was.

 Vandaag? De prevalentie van voedselallergie is omhooggeschoten, en het wordt geschat dat 8% van de kinderen en adolescenten 18 en onder zijn gediagnosticeerd. Verbazingwekkend, 30% van deze kinderen hebben meerdere allergieën. Eveneens zorgwekkend is dat de ernst van de reacties in de tijd is verslechterd.

 Wat is er aan de hand en wat kan je eraan doen? Hier vindt u antwoorden op vijf vragen veel mensen hebben over voedselallergieën:

 1. Waarom zijn meer mensen voedsel allergische nu?

 Hoewel we niet zeker weten, twee belangrijke theorieën bestaan. Een, gezien het feit dat voedselallergieën zijn vaker in de geïndustrialiseerde landen, de "hygiëne hypothese" stelt dat we ook schoon. Met andere woorden, we niet toestaan ​​onze kinderen naar de normale blootstelling te ontwikkelen om vuil - microben in het milieu - die ons helpen evenwichtige immuunsysteem ontwikkelen. Een andere theorie is dat onze ED is te wijten. We eten te veel verwerkt en inflammatoire levensmiddelen; in feite, kunnen bepaalde sterk allergene voedingsmiddelen, zoals pinda's meer kans om reacties te activeren op basis van hoe ze worden geteeld en verwerkt.

 2. Wat zijn de meest voorkomende voedselallergenen?

 Pinda is de meest voorkomende allergeen, gevolgd door melk en schelpdieren. Afronding van de top acht zijn noten, ei, tarwe, soja en vis. Pinda niet alleen de meest voorkomende allergeen maar doorgaans tot de meest ernstige reacties.

 3. Hoe weet ik of ik ben allergisch?

 Afhankelijk van uw klinische symptomen - huiduitslag, moeite met ademhalen, spijsverteringsproblemen - is vaak de beste manier, maar verschillende tests bestaan ​​die kunnen helpen te bepalen of u echt allergisch bent of gewoon gevoelig zijn voor voedsel. Wat betekent dat? Soms hebben we reacties op voedingsmiddelen die niet waar zijn allergieën.

 Bijvoorbeeld gluten gevoeligheden zijn ernstige voedsel reacties die niet echt allergieën. Zowel de huid en bloedonderzoek kan handige tools, maar moet worden uitgelegd in de context van hoe je fysiek reageren en onder begeleiding van een deskundige beoefenaar. Een voedingsmiddel eliminatiedieet kan de beste manier om echt te achterhalen als u reageren op één specifieke voedsel of een ander.

 4. OK, ik ben allergisch voedsel. Wat kan ik doen om de kans op het ontwikkelen van voedselallergieën van mijn kind te beperken?

 Dit is een gebied met veel speculatie en controverse. Hier is wat we weten, in het besef dat de richtlijnen te wijzigen om de paar jaar op basis van nieuwe gegevens. Vergeet niet, dit gaat over preventie, niet behandelen met allergische symptomen die zich ontwikkelen. Een, wat een moeder eet tijdens de zwangerschap en tijdens de borstvoeding lijkt niet uit te maken. Twee, exclusief borstvoeding gedurende 4 tot 6 maanden is beschermend. Drie, wachtend op vaste voedsel starten totdat ten minste 4 maanden wordt aanbevolen.

 Is het beter om te wachten tot 6 maanden? Hangt af van wie je het vraagt. WHO en Europese richtlijnen ja zeggen, Amerikaanse deskundigen nee zeggen. Vier, het vermijden van sterk allergene voedingsmiddelen na 4 tot 6 maanden lijkt niet uit te maken.

 5. Ik heb gehoord dat het nemen van probiotica kunnen allergieën te voorkomen. Waar of niet waar?

 Hoewel het lijkt erop dat baby's blootgesteld aan antibiotica hebben hogere tarieven van allergische aandoeningen, is er geen duidelijk bewijs dat het nemen van probiotica vroeg in het leven van de ontwikkeling van voedselallergie kunnen beperken. Er zijn echter een aantal dwingende studies die aantonen dat probiotica, vooral indien genomen tijdens de zwangerschap en bij borstvoeding moeders tijdens borstvoeding, kan sterk verminderen van de incidentie van allergische eczema bij kinderen.

 Heeft het eten van gefermenteerde en gekweekte voedingsmiddelen of dranken hebben hetzelfde effect? Wat stammen en kolonietellingen nodig zijn voor het maximale effect? We hebben echt weet het nog niet, maar het onderzoek is nog gaande en hopelijk kunnen helpen bij het beantwoorden van deze vragen in de nabije toekomst.

(0)
(0)
Commentaren - 0
Geen reacties

Voeg een Commentaar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tekens over: 3000
captcha