Pas op voor voedsel Slavernij

Goed artikel. Met dank.

Biologisch voedsel wordt steeds mainstream in Amerika, en dat is een feit. Volgens de USDA gegevens, 28 procent van de Amerikaanse consumenten kopen biologisch voedsel elke week; meer dan 50 procent van wat ze kopen komt van grote detailhandelaren en supermarktketens zoals Walmart, Costco en andere giganten.

Het kopen en consumeren van biologisch voedsel maakt ons een goed gevoel. We hebben te horen gekregen dat het goed is voor onze gezondheid en goed voor de gezondheid van de planeet. Meer en meer van ons zijn zelfs het nemen van de extra stap om ervoor te zorgen dat we kopen zo veel van onze biologische voedsel als mogelijk van lokale producenten, die we ontmoeten op de markt onze wekelijkse boerenmarkt of waarvan de vrachtwagen gaat om onze deur met onze CSA doos goodies.

De meesten van ons hebben ook een enorme blinde vlek over de herkomst van het voedsel dat we eten, maar: de mensen in de gebieden die plant, groeien en oogsten. Wie zijn zij? Hoeveel worden ze betaald krijgen? Wat werkomstandigheden ervaren zij dag in dag uit?

Er zijn 1,4 miljoen landarbeiders in de Verenigde-Staten, volgens de meest gangbare schattingen. Een derde van hen werken op Californische boerderijen. De rest is te vinden meestal in Florida, de staat Washington, Texas, Oregon en Noord-Carolina. Twee van de drie werken op grote boerderijen.

(0)
(0)
Commentaren - 9
  3   0

Dat is waarom ik steeds meer de meeste van mijn eigen eten!

  0   1

Zeer informatief artikel. Heel erg bedankt voor het delen. Zou iemand toevallig een lijst van bedrijven die worden beschouwd als zowel de eerlijke handel en duurzame hebben?

  0   2

Wow, dit is nieuws voor mij! Bedankt voor de info!

  0   1

Een lokaal nieuws station net gemeld dat er een plek in Afrika die kinderslavernij gebruikt om bepaalde materialen te halen om bepaalde onderdelen te maken voor mobiele telefoons en bepaalde soorten computers. En het zou moeten gevaarlijk terrein daar te zijn.

  4   0

Dank u voor het schrijven van dit artikel en de aanpak van een probleem dat zo veel consumenten zijn niet eens bewust van!

  0   1

Prachtig zei Laetitia! Ik ben er niet zeker van dat laatste scenario is haalbaar in de VS - hoe zou de onafhankelijke boeren leveren de miljoenen mensen in de grote steden? - Maar ja, als we willen om de illegale immigratie tegen te gaan, gaan we bereid zijn om veel meer van onze maandelijks inkomen besteden aan voedsel te hebben. Voor de rijken, kan dat kleinere uitgaaf op high-tech goodies betekenen; voor de armen, zal het nog moeilijker keuzes tussen voedsel, medicijnen, en warmte betekenen. Ik heb geen medelijden kreeg hier voor iedereen met geld om te besteden aan een home theater, maar we moeten iets doen aan de armen als we erin slagen in het blokkeren van illegale immigratie. En om zeker te zijn, als we de illegalen te verdrijven morgen zouden we honger hebben in de steden - het starten van de volgende week, ten laatste, verwacht ik.

  3   2

2/2 ... De overheid, uiteraard, niet zo geloven. Vandaar de afwezigheid van politieke wil om aan te pakken voor de echte grote olifant in de kamer: de illegale immigratie. Immigranten wanhopig op zoek naar geld, die geen Engels spreken, en die uiteraard willen blijven onder de radar zijn perfecte kandidaten om de gelederen van de uitgebuite werknemers die de prijzen van ons voedsel laag te houden te vullen. Kicking illegale immigranten zouden de landbouw te sturen door middel van een neerwaartse spiraal. Verlaten velden Amerika zou ons niet voeden. Tenzij, natuurlijk, het land stort via een neerwaartse spiraal van de Grote Depressie omvang en honger drijft ons naar de aarde te zwoegen om te overleven. Aan de andere kant, het legaliseren van hen en de toekenning van deze juridische bescherming zou kunnen leiden tot een zorgwekkende uitkomst: de scherpe stijging van de voedselprijzen. Ik hou van dit laatste scenario: organisch, lokale boeren die hun werknemers goed behandelen en direct verkopen aan hun gemeenschap, het omzeilen van de marketing en van middelbare mannen kosten, zou spelen op een level playing field met de grote supermarkten. We zouden dat winkelen bij Costco ontdekken en Walmart is niet dat veel van een goede deal na alles.

  1   0

Blij dat het artikel is het stimuleren van een levendig debat. Ik kan het niet laten springen, maar een paar punten te verduidelijken. Het artikel geeft veel links ontworpen om een ​​aantal van de misverstanden in dit gesprek te voorkomen. Niet iedereen is te profiteren van hen, natuurlijk, dus hier gaan we: 1 / "slavernij" is niet een overdreven term in deze context: diverse rechtszaken al hebben aangetoond, hebben duizenden mensen gelokt illegaal de grens over met de belofte van een goede baan, alleen om zichzelf in beslag genomen en paspoort-minder vinden, gedreven om de schuld van hun 'kosten van levensonderhoud', en maakte om te leven in omstandigheden die de meesten van ons schamen voor onze honden door middel van zetten zou zijn. 2 / hard werken per se geen schuld treft. Het probleem ligt bij het ontbreken van elke vorm van controle en regulering. Dit laat de ruimte open voor gewetenloze en / of strakke-voor-geld boeren om mensen, zowel volwassenen als kinderen te benutten: minder dan het minimumloon, en gevaarlijke werkomstandigheden zijn routine. 3 / de schandalige sociale onrechtvaardigheid ligt hier in de uitsluiting van landarbeiders van bescherming van het arbeidsrecht. Zijn we klaar, als consument, de prijs te betalen voor deze toestand van affaire te veranderen? 1/2

  3   2

Si gerade l'agriculture est en état de panique, que se passerait-il en 2050 avec plus de 9 milliads d'humains, sans compter les Créatures sauvages. Des Chercheurs de l'intitut nationale de santé publique du Québec ont trouvé des risidus de pesticiden dans plus de 20% des aliments importe et lokale consommé au Québec en particulier  et 1% passe les normes sécuritaire, et leurs effets sur la santé een lange terme est inconnu pour le ogenblik. /

Voeg een Commentaar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tekens over: 3000
captcha