Keuken Corner: Dos en Don ?? ts voor Specialized Diets

Keuken Corner: Dos en Don ?? ts voor Specialized Diets

Veganist, paleo, en coeliakie, oh my! Het plannen van een etentje kan snel omslaan in een ingrediënt mijnenveld. Deze handige gids neemt de stress uit onderhoudend.

Hebben mensen meer dan voor het diner is een fantastische manier om te pronken met uw culinaire dapperheid, en af ​​en toe zet jezelf onder een ton onnodige druk om mensen die al kennen en graag indruk op u maken. Gooi in een schijnbaar steeds groeiende set van voeding, leefstijl, intoleranties, allergieën, en af ​​en toe een rage, en voor je het weet, heb je beland in een hyperventilatie situatie.

Gelukkig, we attent genoeg om u een snelle en handige overzicht van enkele van de top dieetwensen geven. Op deze manier weet u in een oogopslag wat iedereen kan eten, en je zult jezelf te redden wat zorgen lijnen.

Vegetarisch

Waarschijnlijk is de makkelijkste om te begrijpen: "Geen voedsel met een gezicht," een zekere Friends veggie citeren. Vegetarische diëten sluiten alle vlees, gevogelte en vis. Sommige vegetariërs eten eieren, maar geen zuivel, terwijl anderen zullen eten zuivel, maar geen eieren. Het is zeker het beste om te controleren met uw gasten voor het plannen van een maaltijd.

Pescatarian

In dit geval wordt een vegetarisch dieet volgen, behalve vis.

Veganistisch

Naast het volgen van een vegetarisch dieet, veganisten schuwen ook alle dierlijke bijproducten. Dit omvat het elimineren van eieren, melk, gelatine en honing uit hun dieet en niet op andere dag tot dag items die afgeleid zijn van dierlijke producten, zoals wol, zijde en leer, evenals sommige cosmetica, zepen, en alcoholische dranken.

Paleo

De paleo regime wordt ook wel de holbewoner / oer / stenen tijdperk dieet. Kortom, dit regime is rijk aan eiwitten en vezels en snijdt alle bewerkte voedingsmiddelen. Voornamelijk, paleo volgelingen in staat zijn om mager vlees en vis, fruit, groenten en gezonde vetten eten. Ze zijn ook toegestaan ​​om eieren, noten, zaden, en gezonde oliën zoals kokosolie en olijfolie verbruikt. Alsmede een verbod op verwerkte voedingsmiddelen, de paleo dieet verbiedt zout, zuivel, geraffineerde suiker, aardappelen, granen en peulvruchten.

Glutenvrij

Een zuiver glutenvrij dieet is essentieel voor patiënten van coeliakie om hun symptomen onder controle en het voorkomen van verdere complicaties gezondheid. Coeliakie-patiënten moeten gluten in al haar vormen te vermijden. Dit betekent niet alleen het meel in het brood, pasta's en sauzen. Tarwe, gerst, rogge en moet geheel niet, samen met alles bevattende ingrediënten label:

  • Triticum vulgare
  • triticum spelta
  • triticale
  • Hordeum vulgare
  • Secale cereale

Het is ook van cruciaal belang om mogelijk besmette producten die in contact komen met gluten kunnen zijn voorkomen. Meestal is dit uit andere granen, noten, en zetmeel, dus je moet zorgen dat "glutenvrij" wordt vermeld alvorens haar iets veilig te gebruiken. Er is een volledig overzicht van wat te vermijden en hoe ze te vermijden hier.

Veel mensen die nu kiezen voor glutenvrij eten, maar niet lijden aan coeliakie. In deze gevallen, zullen ze waarschijnlijk niet worden beïnvloed door cross-besmet voedsel en kleine hoeveelheden gluten elders gevonden. Controleer uw gasten 'redenering om te gaan glutenvrije alvorens te beslissen over een menu.

Bent u momenteel na een van deze diëten? Controleer onze handige aanvulling gids voor een lijst van veel voorkomende deficiëntie symptomen en hoe ze op te lossen door het stimuleren van uw voedingsstoffen.

(0)
(0)
Commentaren - 0
Geen reacties

Voeg een Commentaar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tekens over: 3000
captcha