Gekarameliseerde ui en Butternut Scherpe Recept

ty

Hier is een mooie vegetarisch hoofdgerecht voor de niet-turkey-eters onder ons, mooi en feestelijk genoeg om het middelpunt van een Thanksgiving feest of een feest bij allen zijn!

Uien gekookt heel langzaam ontwikkelen van een onweerstaanbare zoetheid en smaak; in dit rustieke vrije vorm scherp, ze combineren met rozemarijn om een ​​brug te slaan tussen zoete smaak winter squash en pittige kaas vormen.

Dit seizoensgebonden lekkernij is die je van je geliefden zullen genieten.

INGREDIËNTEN

3 eetlepels boter
6 uien, dun gesneden
Zout
1/2 kopje witte wijn of water
1 theelepel gehakte verse rozemarijn
Versgemalen zwarte peper
1 middelgrote pompoen, geschild, ontpit en in blokjes gesneden in 1/2-inch blokjes
Gebak voor 2 9- of 10-inch piecrusts, ongebakken
£ 1 zachte milde geitenkaas

1.Melt de boter in een grote pan op laag vuur. Voeg de uien toe en bestrooi met 1 theelepel zout. Cook heel langzaam, af en toe roeren, tot de uien goudbruin en zoet, ongeveer 1 tot 1/1/2 uur. Als het mengsel droog en de uien beginnen te kleven, voeg wijn nodig. Breng op smaak met de rozemarijn, zout en peper.

2. Vul een pan met 2 inch water. Breng aan de kook. Stoom de pompoen in het kokende water gedurende 12 tot 15 minuten, totdat gemakkelijk doorboord met een vork. Haal van het vuur en zet apart.

3. Verwarm de oven voor op 375F. Lijn twee bakplaten met folie.

4. Leg een stukje van de taart gebakje op elke bakplaat. Als u gebruik maakt van de winkel koopt gebak, vouw het en knijpen elkaar elke tranen.

5. Verdeel de helft van de geitenkaas over elke gebak, waardoor een 2-inch rand rond de randen. Schep de uien over de geitenkaas. Strooi de squash op de top van de uien. Klap het deeg gedeeltelijk betrekking hebben op de vulling; krimp aan de randen te verzegelen.

6. Bak voor ongeveer 25 minuten, of tot ze goudbruin zijn.

7. in partjes en serveer warm of op kamertemperatuur.

Voor 6.

(0)
(0)
Commentaren - 2
  5   2

Heerlijk, hou zowel squash en uien dus dit is het dubbele van het plezier.

  4   1

WOW! Ik maakte dit gisteravond en het was geweldig. Toen ik beschreef wat ik maakte mijn man, heeft hij niet al te enthousiast. Maar zodra hij het probeerde hij kon niet stoppen met me te bedanken voor het zijn van een prachtige vrouw en koken grote hem dergelijk voedsel. Ik gehalveerd het recept aangezien ik alleen was koken voor twee. Ik moest het bakken voor ongeveer 40-45 minuten. omdat de korst was verre van gedaan na 25 min. Ik wist ook niet kook de uien voor zo lang en ze waren nog steeds geweldig. Ik zal het maken van deze vaak.

Voeg een Commentaar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tekens over: 3000
captcha