Boekweit: 12 Reasons to Love de Unsung Superfood

Dankjewel. Het is zeer interessant. Dankjewel. Dankjewel smile Met dank Bedankt voor de informatie. Bedankt voor de informatie. leerzaam

Niets met tarwe, boekweit is eigenlijk niet een korrel helemaal niet, maar een zaad van een plant in verband met rabarber. Zoals vaak het geval is met zaden, boekweit de voedingswaarde overtreft granen. Hier zijn 10 redenen om te verkennen en te houden van deze miskende superfood.

1. Het is laag op de glycemische index, het voorkomen van snelle pieken in de bloedsuikerspiegel die ontsteking veroorzaakt, stemmingswisselingen en gewichtstoename.

2. boekweit meer eiwitten dan maïs, gierst, rijst of tarwe en is hoog in de aminozuren lysine en arginine, die beide meestal deficiënt korrels en zijn essentieel voor een gezond hart en sterke immuniteit tegen ziekte.

3. Het is van nature glutenvrij, waardoor het een uitstekende optie voor coeliakie, mensen met een gluten allergie, of iedereen die probeert om gluten te vermijden.

4. Door de aminozuurgehalte, kan het eiwitgehalte van bonen en granen gegeten dezelfde dag stimuleren.

5. Boekweit is onovertroffen in zijn vermogen om het cholesterolgehalte te normaliseren.

6. Naast het feit dat een lage glycemische, zijn eiwitten en vezelgehalte helpen normaliseren bloedsuikerspiegel, een voordeel voor diabetici en iedereen die probeert om gewicht te verliezen. Onderzoek gepubliceerd in het Journal of Agricultural and Food Chemistry toonden aan dat een enkele dosis van boekweit zaad extract verlaagt de bloedsuikerspiegel door 12-19% binnen 90-120 minuten.

7. Boekweit is aangetoond op dezelfde manier te werken als hypertensie drugs, het verminderen van niveaus van angiotensine converting enzyme, het verminderen van hoge bloeddruk zonder de vervelende drug bijwerkingen.

8. Het is een goede bron van tryptofaan, die helpt ervoor te zorgen een goede nachtrust's.

9. Het is hoog in rutine, een natuurlijke flavonoïde die helpt om de activiteit van vitamine C en andere antioxidanten breiden.

10. Een kopje gekookte boekweit bevat ongeveer 86 milligram magnesium-which hart en spieren gezondheid bevordert en is noodzakelijk voor de goede werking van honderden enzymen in het lichaam en daarom honderden processen.

11. Een studie gepubliceerd in het Journal of Gastroenterology bleek dat een dieet rijk aan onoplosbare vezels, zoals die gevonden in boekweit kan vrouwen helpen voorkomen galstenen.

12. Een kopje gekookte boekweit bevat bijna 20% van uw vereiste dagelijkse inname van vezels. Diëten met veel vezels is aangetoond dat de kans op darmkanker aanzienlijk.

Blijf lezen om 6 manieren om te genieten van boekweit te leren ...

(0)
(0)
Commentaren - 3
  3   0

Zal moeten zoeken naar andere dan pannenkoeken recepten.

  3   1

Ik vind het leuk en ik eet het waar mogelijk. Ik wist niet dat het heeft veel van de deugden. Bedankt voor het delen van deze zeer intersting artikel

  1   2

Ik wist niet dat Kasha werd gemaakt van boekweit. Dankjewel

Voeg een Commentaar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tekens over: 3000
captcha