Belasting Junk Food en Subsidiëren Gezonde Alternatieven

hmmm hmmm Ja graag! gezond verstand Bedankt voor het artikel.

Gisteren kwam ik op een meningen artikel van Mark Bittman in de New York Times zondag beoordelen voorstellen van een eenvoudige oplossing voor Amerika's obesitas-crisis: belasting junk food en subsidiëren verse producten. Bittman vergelijkt de noodzaak om de Amerikanen van het eten van junk food aan de anti-roken campagnes geïntroduceerd in de jaren 1990 te ontmoedigen, en benadrukt dat het eten van een evenwichtige voeding is essentieel voor een gezonde levensstijl.

Hij schrijft:

"De voedingsindustrie lijkt niet in staat de marketing van gezonder voedsel. En of haar leiders zijn verward of gewoon stalling maakt niet uit, omdat de oplossingen zijn niet echt hun probleem. Hun missie is niet voor de volksgezondheid, maar de winst, dus ze zullen blijven om de gezondheid schadelijke levensmiddelen die het meest winstgevende verkopen, totdat de markt of een andere kracht scheef dingen anders. Dat andere kracht 'moet de federale overheid, het vervullen van zijn rol als agent van het algemeen belang en tot oprichting van een gedurfde nationale oplossing. "

Bittman citeert voorbeelden van andere landen uitvoering van programma's bedoeld om gezonde levensmiddelen, waaronder Denemarken verzadigd vet belastingen en Brazilië Fome Zero plan te bevorderen die "features gesubsidieerde producten markten en de staat gesponsorde goedkope restaurants."

De Verenigde Staten de overheid indirect subsidieert junk food via nationale maïs en sojabonen subsidieprogramma's, die helpen om de kosten van zeer bewerkte voedingsmiddelen bevatten maïs en soja. Subsidiëring is duidelijk mogelijk: alles wat we moeten doen, is schakelen de focus van de subsidieprogramma's om meer heilzame voedsel, waardoor het makkelijker voor iedereen om voorraad op vers fruit en groenten.

Argument Bittman is eenvoudig, en is het zinvol. Nu is het enige wat je moet doen is het plan in actie.

(0)
(0)
Commentaren - 5
  3   1

We moeten het plan van Mark Bittman's in actie te komen!

  0   2

Ik zo willen dat dit een realiteit zou kunnen zijn

  4   2

Zou iemand maak dan een petitie? Ik zou graag één ondertekenen.

  1   2

Lindy, ja, en iets als Kale chips zou waarschijnlijk een eerlijke verbetering wit chips zijn ook. Aardappelen zijn vrij gezond als je eigenlijk eet de huid, en laat ze niet weken in verzadigd vet, het is de verwerking en het villen die hen junk food te maken.  Een soort basisvoedsel zijn al goedkoper dan de meeste junk food, appels, bananen, aardappelen, rijst, uien, sla, spinazie zijn al vrij goedkoop, veel onder 99 cent per pond, afhankelijk van de tijd van het jaar. Ik zie zelfs biologische appels zo laag als 69 cent per pond af en toe. Ik kan een grote 16oz bad van biologische spinazie voor ongeveer dezelfde prijs als hetzelfde gewicht in de naam van het merk chips. Ze gewoon niet zo veel als bewerkte junkfood aanspreken. Ik zou in ieder geval willen minder of geen subsidies voor vlees / zuivel, graan en soja en suiker en misschien meer subsidies te zien voor het gezonder fruit en groenten. Misschien is het verzadigd vet belasting is ook een goed idee. Dat en de conserveringsmiddelen en overtollige zout / suiker en zwaar bewerkte granen zijn de meeste van wat junk food slecht.

  0   2

MD L, heb je een goed punt - alleen maar omdat het begon als voedzame groente of fruit, wil niet zeggen dat iemand niet kan veranderen in junk food. Maar in ieder geval de banaan chips en zoete aardappel chips zou een kans om te vechten, qua prijs, tegen de gewone witte-chips, niet te vergeten de Twinkie hebben. Maudeline E - agribusiness maakt gebruik van chemische producten, omdat die hen in staat stelt om voedsel goedkoper, waardoor hun winst stijgt ondanks lagere supermarkt prijzen te produceren. Organische zal nooit kunnen concurreren op prijs zo lang als chemicaliën worden gebruikt.

Voeg een Commentaar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tekens over: 3000
captcha