5 Tips voor het kopen van vlees op een begroting

Het wordt steeds moeilijker brak en ethisch-minded op een begroting te zijn. In deze tijd van bezuinigingen, waar alles is stijgende, maar onze inkomens, is het begrijpelijk waarom mensen goedkopere vleesproducten zou kopen.
Echter, het is niet alleen belangrijk voor het welzijn van het dier dat je ethisch geproduceerde vlees te kopen, maar het is belangrijk voor het welzijn van de consument om te proberen om met vrije uitloop producten te kopen.
Levensomstandigheden van een dier kan een nadelig effect op de kwaliteit van het geproduceerde vlees hebben.
Bij een goed behandelde dieren, de suikers in de spier wordt omgezet in melkzuur na de dood. Deze produceert mals vlees met een langere houdbaarheid, en natuurlijk de dieren een gelukkiger leven heeft gewoond.
Bij blootstelling aan de glycogeen benadrukken reeds tot in hun angstreacties derhalve het melkzuur wordt gereduceerd en de kwaliteit vermindert gaf ons niets dan bleek en harde vlees.
Hoewel het allerbelangrijkste is het geluk en het welzijn van het dier, en als consument verantwoordelijk om waar en wie ik geef mijn geld.
Nu is de vraag, wat kan je doen op een begroting?
Ik vond deze 5 tips helpen om ervoor te zorgen dat u het eten van goede kwaliteit en ethisch verantwoorde producten:
1. Welk vlees?
De keuze van het vlees kan een invloed hebben op de prijs hebben. Biologische kip en kalkoen kan variëren van £ 7 plus. Echter, varkensvlees, ham, spek of nek van lam aanzienlijk goedkoper zijn. Hele kippen zijn goedkoper dan onderdelen, zoals de borst of dijen. Ook rekening mee dat de supermarkten zijn altijd in concurrentie met elkaar op prijs, dus voordat je hoofd naar de winkels te controleren online om te zien wat biedt ze bevorderen.
2. Koop in bulk.
Als u zijn gekomen over een van deze smakelijke aanbiedingen bij uw plaatselijke supermarkt kan je altijd kopen in bulk en vries. Vlees zal voor onbepaalde tijd duren wanneer bevroren omdat de koude temperatuur te voorkomen dat de groei van micro-organismen die leiden tot voedsel te verwennen. Indien echter langer dan 4-5 maanden bevroren vlees kan verminderen kwaliteit.
3. De verlaagde gangpad
Persoonlijk mijn favoriete plek! Als u venture na 06:00 elke supermarkt is er altijd genoeg aanbod in de lagere gangpad. Als je het niet erg vindt een wandeling of een reis in de auto kunt u Allsorts van vlees, woestijnen, groenten en meer te vinden. Het sell-by-date kan meestal worden uitgebreid met een dag en hier kun je de beste stukken van biologisch vlees tegen een zeer redelijke prijs.
4. Gebruik het hele dier
Als je een hele kip of een lamsbout hebben gekocht, hebben een blik in je kookboek of online om te zien welke delen van het karkas kan worden hergebruikt. Ik gebruik de resten van een kip voor voorraad, zet de laatste stukjes vlees in een broodje of maak een geheel nieuwe maaltijd. Niets mag worden verspild, kunnen zelfs de familie hond genieten van de overgebleven gewricht.
5. Praat met uw slager of plaatselijke boer
Als u woont in de buurt van een boerderij, nog beter! Lokale behoeften van het bedrijfsleven altijd die extra ondersteuning. Als je een relatie met uw slager of boer kan bouwen hij / zij kan u leuke tips, geef je de kwaliteit van producten en kan zelfs bieden u een deal op producten die nadert zijn sell-by-date. Geen kwaad te vragen en te zien wat het aanbod. Met een beetje onderzoek en informatieverzameling, is het mogelijk om vlees, zonder schuldgevoel eten op een begroting.
(0)
(0)
Commentaren - 0
Geen reacties

Voeg een Commentaar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tekens over: 3000
captcha